Food truck type Citroën HY, stands street food et buffets traiteur pour festivals, salons et événements de marque. On installe, on cuisine devant vos invités, on sert, on démonte.
Devis gratuit et sans engagement · Hygiène auditée HACCP
Références
Des Jeux de Paris 2024 aux grands festivals, en passant par les salons et les marques : le même camion, la même équipe, la même exigence.
Pourquoi un food truck
Vos invités ne viennent pas seulement manger : ils viennent voir, sentir, attendre leur tour en discutant. C'est ce moment-là que nous installons chez vous.
Le camion
Survolez ou touchez les points lumineux pour faire le tour du dispositif, tel qu'il était monté sur un salon.
Ce qu'il faut savoir pour l'installer chez vous. Les mesures exactes et les besoins techniques sont confirmés avec votre devis, selon le lieu.
Formules
Le format s'adapte à votre événement, du petit-déjeuner d'équipe au festival. L'exigence, elle, reste la même.
Le plus demandéFestivals · lancements · soirées
Le camion vintage ou nos stands sous barnum, une carte street food composée avec vous, et une équipe en service du premier au dernier invité.
TraiteurSéminaires · journées pro · réceptions
Des produits frais et de saison, servis au rythme de votre journée.
LocationTournages · stands de marque · concepts
Vous avez déjà votre concept ? Nous louons le camion seul, livré, installé et repris par nos soins.
Galerie
Photos de festival : @iamdlvrhugo. Les prochains événements sur @thefoodnews.fr.
Déroulé
Vous profitez de votre événement. Le camion, la cuisine, le service et le rangement sont pour nous.
Lancer ma demande →Date, lieu, nombre d'invités, ambiance : quelques lignes suffisent. Le formulaire plus bas prend deux minutes.
Camion, stands ou buffet, carte, équipe et logistique : une proposition et un devis construits pour votre événement.
Arrivée, installation, cuisine et service sur place. Vous n'avez qu'un interlocuteur.
Démontage et nettoyage : on repart en laissant le lieu comme on l'a trouvé.
Engagements
Ce qu'il y a dans l'assiette, et autour, ne change pas d'un événement à l'autre.
Nous privilégions le circuit court et nous nous approvisionnons localement.
Au maximum, des contenants biodégradables, compostables ou réutilisables.
Nous sommes accompagnés par AVEC expertise, spécialiste de l'audit HACCP, pour une traçabilité complète de nos préparations.
Les associés
« Faire de chaque bouchée un moment fort de votre événement. »
Notre mission : mettre notre savoir-faire culinaire, notre sens du détail et de la mise en scène au service d'un moment hors du temps, pour vous et vos invités. Exigence, créativité, réactivité, quel que soit le format.
Fils de restaurateur et moteur sur le terrain, il apporte à chaque prestation ce supplément d'âme qui fait la différence.
Huit ans d'expérience dans l'événementiel : c'est lui qui veille à ce que chaque événement se déroule comme prévu.
Questions
Une autre question ? Appelez Mathieu au 06 79 92 27 89.
Demander un devis →Le prix dépend du format (camion, stands, buffet), du nombre d'invités, de la durée de service et du lieu. Décrivez votre événement : le devis est gratuit et sans engagement.
Du petit-déjeuner d'équipe au festival. Indiquez le nombre d'invités et la fenêtre de service : nous dimensionnons le dispositif (camion, stands, équipe) en conséquence.
Un emplacement accessible pour le camion ou les stands et, selon la formule, un point électrique. Nous vérifions l'accès et les branchements avec vous avant l'événement.
La carte se compose avec vous. Indiquez les régimes et allergies de vos invités dans la demande : nous vous proposons les adaptations possibles.
Oui. La location sèche comprend la pose et la dépose du camion par notre équipe : idéal pour un tournage ou un stand de marque.
Nos stands sont montés sous barnum. Pour un événement en extérieur, nous prévoyons ensemble la solution de repli au moment du devis.
Nos préparations sont suivies par AVEC expertise, spécialiste de l'audit HACCP, pour une traçabilité complète.
Devis gratuit
Trois questions sur votre événement, et nous revenons vers vous avec une proposition. Gratuit et sans engagement.
